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愛知県 名古屋市

名古屋市で家庭菜園、
いつ何を植える?

種袋の裏や園芸書には「中間地は5月上旬から」としか書いてありません。でも名古屋市のような土地は、地形や気候の影響で近隣の地域と時期がずれることがあります。ここでは気象庁の平年値をもとに、この地域の気候に合わせた目安をまとめました。

この記事は、栽培記録アプリ「GLOONA(グローナ)」の運営元が、気象庁のデータをもとに作成しています。

名古屋市の気候の特徴

名古屋市は内陸性の特徴があり、夏は猛暑になる一方で冬の朝は意外と冷え込みます。夏野菜には十分な高温が得られますが、春先は遅い冷え込みを意識して植え付け時期を決めたい地域です。夏は高温そのものへの対策も栽培の重要なポイントになります。平年値では初霜の目安が12月下旬、終霜が2月下旬、霜リスク期間は約7旬(70日ほど)です。

初霜の目安
12月下旬
この頃から霜の可能性が出てきます
終霜の目安
2月下旬
この頃を過ぎると霜の心配は減ります
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トマト

定植の目安:5月上旬〜

名古屋市のトマト定植目安は5月上旬です。最低気温12℃を超える頃から植え付ければ、春の低温を避けながら夏までの生育期間を十分確保できます。

💡 盛夏は高温で実付きが悪くなることもあります。真夏になる前に株を充実させておくことがポイントです。

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ナス

定植の目安:5月下旬〜

ナスの定植は最低気温15℃が目安で、名古屋市では5月下旬です。暑さを好むナスにとって、その後の名古屋の気候は生育しやすい環境になります。

💡 真夏は水切れしやすいため、敷きわらなどで土の乾燥を抑えると管理が楽になります。

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きゅうり

定植の目安:5月下旬〜

きゅうりも5月下旬が定植目安です。気温が十分に上がる時期なので、その後は短期間でつるを伸ばして収穫期に入ります。

💡 猛暑期は株が疲れやすいため、一度に植えず時期をずらして苗を追加する方法もおすすめです。

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ほうれん草

種まきの目安:11月上旬ごろ

名古屋市では夏の暑さを避けた秋まきが基本です。初霜の目安となる12月下旬の1ヶ月半ほど前、11月上旬から中旬を目安に種をまくと育てやすくなります。

💡 暑さが残る年は発芽しにくいことがあります。気温が落ち着いたタイミングを選んでまきましょう。

この目安について
このページの時期は、気象庁の平年値(1991〜2020年の30年統計)をもとにした目安です。 実際の気温は年によって前後しますし、名古屋市内でも標高や場所によって差があります。 天気予報の代わりではなく、「大まかな計画を立てるための目安」としてお使いください。

畑の記録に、その土地の天気を。

GLOONAは、郵便番号を入れるだけで、記録した日の天気が自動で残る 栽培記録アプリです。今年の名古屋市の畑がどうだったか、来年の自分に残せます。

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